На Карла Маркса 65а, 1 октября 2023 года открылся новый ресторан Антона Пинского (Pinskiy & Co) и Аркадия Новикова (Novikov Group) — Avocado Queen. Одноименный проект уже работает в Санкт-Петербурге, Ростове, Новосибирске, Ереване.
Идейным вдохновителем выступил австралийский шеф-повар Глен Баллис (Lucky Izakaya Bar, Glenuill, Zupperia, Cutfish). В основе концепта — культ авокадо. Avocado Queen — проект в стиле healthy comfort food, где польза сочетается с изящными подачами.